Гречневая мука

Гречневая мука относится к разряду полезных и диетических продуктов. Муку получают из живого зерна гречихи, которое не подвергается обработке. Гречневая мука включает в себя большое количество полезных витаминов и минералов, оказывающих благоприятное воздействие на организм. Среди них витамины группы В, железо и марганец. Совокупность этих элементов воздействует на человека положительно и понижает уровень сахара в крови. Цельносмолотая гречневая мука может использоваться при готовке сыроедического блюда. Мука также станет идеальным вариантом для приготовления лепешек, хлебов и различных сырых продуктов. Можно также развести муку в молоке, что позволит получить достаточно питательный и полезный напиток. Гречневую муку можно использовать в качестве добавки при приготовлении различных блюд. Это могут быть самые обычные и традиционные блюда, которые получат совершенно новый вкус, благодаря добавлению гречневой муки. Сюда относятся лапша, блинчики, крекеры, оладьи и прочие блюда. Гречневая мука обладает приятным и характерным вкусом. Выпечка с содержанием этого продукта будет более полезной для организма, благодаря высокому содержанию железа.